Susamlı Yoğurtlu Anne Keki Tarifi

Bugün sizlere eskilere dayanan bir kek tarifi olan yoğurtlu susamlı anne keki tarifi hazırladım.

Şimdi bu enfes susamlı yoğurtlu anne keki yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Susamlı Yoğurtlu Anne Keki Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt (300 ml’lik bardak)
• 1 su bardağı toz şeker (300 ml’lik bardak)
• 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml’lik bardak)
• 1 fincan süt
• 3 su bardağı un (200 ml’lik bardak)
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Üzeri için;

• Susam

Susamlı Yoğurtlu Anne Keki Tarifi

Yumurtaları ve toz şekeri yoğurma kabına alıp biraz çırpıyoruz. İçerisine yoğurdu, sütü ve sıvı yağı da ekleyip çırpamaya devam ediyoruz.

İçerisine 3 su bardağı unu ve karbonatı da ekleyip karıştırarak kek hamurunu hazır hale getiriyoruz.

Alüminyum yuvarlak tepsinin her yerini güzelce yağlayıp hazırladığımız kek hamurunu boşaltıyoruz. Üzerine de bolca susam serpiştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 – 25 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.

Susamlı yoğurtlu anne keki tarifi servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Şenel Özkurt Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.