Bugün sizlere şerbetini kaynatma telaşına girmeden, şipşak hazırlayabileceğiniz az malzemeli bir tarif hazırladık: 3 Kaşık Tatlısı.
Şimdi 3 kaşık tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 100 ml
3 Kaşık Tatlısı Malzemeleri
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 3 dolu yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 dolu yemek kaşığı irmik
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
5 Dakika Yapılan En Hafif Tatlı: 3 Kaşık Tatlısı
Yumurtaları ve toz şekeri karıştırma kabına alıp mikserin orta devrinde 4 – 5 dakika boyunca çırpıyoruz.
Daha sonra içerisine sütü, sıvı yağı, irmiği, unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip mikserin orta devrinde homojen bir kıvam alana kadar çırpalım. Çok fazla değil, 1 dakika çırpmamız yeterli olacaktır.
Küçük kare borcamın her yerini sıvı yağ ile yağladıktan sonra hazırladığımız harcı boşaltıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz. Bu arada şerbeti hazırlayacağız.
Şerbet için toz şekeri ve sütü bir kaba alıp iyice karıştırarak şerbetin çözünmesini sağlıyoruz.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkması için 5 dakika dinlendirelim ve üzerine hazırladığımız şerbeti dökelim.
Tamamen soğuyup şerbeti çektikten sonra tatlımızı dilimleyerek servis edebiliriz. İsterseniz üzerini fıstık vs. ile süsleyebilirsiniz.
3 kaşık tatlısı tarifi servise hazırdır. Bu enfes tatlı tarifi ve çok daha fazlası için Nefis Tatlar Mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın