Pazılı kaygana tarifi günün her öğünü tüketebileceğiniz nefis bir tarif. Pazı sevmeyenlere, özellikle de çocuklara sebze yedirmenin en güzel yolu.
Şimdi pazılı kaygana yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Pazılı Kaygana Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 4 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Bir demet pazı
- Tuz
Pazılı Kaygana Tarifi
Derin bir kapta yumurta, un, süt ve tuzu güzelce çırpın.
Pazıyı, maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın. Bütün yeşillikleri ekleyip karıştırın.
Tavanızı yağlayın ve bir kepçe karışımdan alıp tavaya dökün. Tavanın her yerine eşit gelmesini sağlayın.
Arkalı önlü pişirin. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
Pazılı kaygana tarifi servise hazırdır. Sunum tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Bu nefis tarif ve çok daha fazlası için _mutfaga.dair_ instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.
Yorum Yazın