Bugün sizlere yapımı oldukça basit, çayın yanına çok yakışan, canınız ne zaman tatlı çekse şipşak yapabileceğiniz kaşık pastası tarifi hazırladık.
Şimdi kaşık pastası tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Kaşık Pastası Yapımı için Gerekli Malzemeler
Tavuk göğsü için;
- 1 lt süt
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
Çikolata sos için;
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 paket yulaflı bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için;
- 1 çay bardağı süt
Üzerine serpmek için;
- 1 yemek kaşığı kakao
Kaşık Pastası Tarifi
Yalancı tavuk göğsü için tereyağını eritip unu ilave edelim ve 2 – 3 dakika kavurduktan sonra süt ilavesi yapalım.
Sürekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşınca şeker ilavesi yapalım ve 2 – 3 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
Çikolata sosu için tereyağı hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve koyulaşıncaya kadar pişirelim.
1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyip ocaktan alalım. Hazırladığımız çikolata sosu ve yalancı tavuk göğsünü pürüzsüz bir kıvam alması için blendırdan geçirelim.
Daha sonra videodaki gibi bisküvileri uygun bir kaba dizip sütle ıslatalım. Muhallebiyi ekleyip tekrar bisküvi ekleyip sütle ıslatalım.
İki kat bu şekilde yapalım ve ardından çikolata sosunu ekleyip soğuması için buzdolabına kaldıralım. Daha sonra kakao serpelim.
Kaşık pastası tarifi servise hazırdır. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.
Videolu Kaşık Pastası Yapımı
Yorum Yazın