Yine tam benlik, yapılışı çok pratik lezzeti ve görüntüsü harika bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız.
Gören herkes nasıl yaptığınızı soracak, lezzetine hayran kalacak bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.
Şimdi 2 renkli rulo kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
İki Renkli Rulo Kurabiye Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
- 100 gr çikolata
- Antep fıstığı
İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi
Kakao hariç tüm malzemeleri genişçe bir kaba alıp yoğurarak kurabiye hamurumuzu hazırlayalım.
Elde ettiğimiz hamuru ikiye bölelim ve bir tanesine kakaoyu da ekleyip iyice yoğuralım.
Bir kakaolu bir de sade hamurumuz oldu. Şimdi bu hamurları da 2’ye bölerek 4 adet hamur elde edelim.
Hamurları tezgahta yuvarlayarak 4 adet rulo elde edelim. Bu hamurları üst üste koyalım ve kıvırarak yuvarlayıp kalın bir rulo elde edelim.
İki renk birbiri ile kaynaşması gerekiyor. Yanlardan da biraz içe doğru bastırarak ruloyu düzeltelim.
Elde ettiğimiz bu ruloyu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim.
Üzeri için 100 gram çikolatayı benmari usulü eritelim. Fırında çıkardığımız kurabiye tamamen soğuduktan sonra çikolatayı üzerine dökelim.
Son olarak Antep fıstığı ile üzerini süsleyelim ve buzdolabında soğutmaya bırakalım.
İki renkli rulo kurabiye servise hazırdır. Üzerindeki çikolata donduktan sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.
Bu enfes kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için instagram.com/ozlem_sbh hesabını takip etmeyi unutmayalım.
Yorum Yazın