Fırında Çıtır Patates Tarifi

Şipşak fırında çıtır patates hazırlamak isteyenler size çok lezzetli bir tarif ile geldim.

İster kahvaltıya isterseniz de köftenin yanına hazırlayabileceğiniz bu çıtır çıtır lezzeti çok seveceksiniz.

Şimdi fırında çıtır patates yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Fırında Çıtır Patates Malzemeleri

• 4 – 5 adet patates
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik (varsa biberiye kullanın çok yakışıyor.)

Fırında Çıtır Patates Tarifi

Patateslerin kabuğu soyulur ve elma dilim halinde kesilir. Uygun bir kabın içerisine koyulur ve bütün malzemeler ilave edilip güzelce karıştırılır.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayar fırında (bence turbo çabuk kurutuyor sevmiyorum o ayarı) 25 – 30 dakika pişirilir.

Fırında çıtır patates tarifi servise hazırdır. Yanına yoğurtlu kekikli bir dip sos hazırlayıp servis yapabilirsiniz.

Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için instagram.com/ikosun_mutfagi hesabını takip etmeyi unutmayalım.