Bugün sizlere katı yağ kullanmadan sadece sıvı yağ ile hazırlayabileceğiniz, hazırlaması ve pişirmesi 30 dakikayı geçmeyecek bir tarif hazırladık.
Fındık ve çikolatanın da uyumu ile harika olan bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.
Şimdi katı yağsız kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kahve fincanı fındık
- 1 kahve fincanı damla çikolata
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi – Katı Yağsız Kurabiye
2 adet yumurtayı karıştırma kabımıza alıp üzerine de 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip güzelce çırpıyoruz.
Üzerine pudra şekeri, nişasta, 2 su bardağı un ve kabartma tozunu da ilave edip kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz. Un yetersiz geldiği için 2 yemek kaşığı daha ekledim. Siz de kontrollü olarak ekleyin.
Hazırladığımız hamurun üzerine 1 kahve fincanı kırılmış fındık ve 1 kahve fincanı da damla çikolata ekleyip hamurla karışana kadar parmak uçlarımızla karıştırıyoruz.
Şimdi şekil verme aşamasına geçelim. Hamurdan parçalar kopartıp elimizde yuvarlayalım.
Hazırladığımız kurabiyelerimizi de fırın tepsisine yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.
Katı Yağsız Kurabiye Videolu Tarif
Fındıklı çikolatalı kurabiyeler servise hazırdır. Bu enfes katı yağsız kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için Sinemce Lezzetler Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın