Bugün sizlere kolayca yapabileceğiniz ister kahvaltıya isterseniz de çayınızın yanında tüketebileceğiniz evde kır pidesi yapımı ve püf noktalarını hazırladık.
Bu tarifi 1 kez denedikten sonra dışardan bir daha kır pidesi almayacaksınız. Şimdi evde kır pidesi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Fırın pişirme derecesi: 180 – 200 derece alt üst ayar
Kır Pidesi Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 5,5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- 350 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kapya biber
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
Evde Kır Pidesi Yapımı
Bu nefis kır pidesi tarifi ve çok daha fazlası için Şenel Özkurt Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Kıymalı pide nasıl yapılır tarifi görmek için tıklayın.
Yorum Yazın