Kahvaltı sofralarınıza renk katacak, nefis mi nefis bir o kadar da basit domatesli omlet tarifi ile karşınızdayız.
Hem az malzeme ile yapılan hem de çok lezzetli bu kahvaltılık tarifi denemenizi tavsiye ederim.
Domatesli Omlet Tarifi için Gerekli Malzemeler
- 1 adet domates
- 2 adet yumurta
- 1 adet lavaş
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağ
- Kaşar ya da mozarella dilimleri
Domatesli Lavaşlı Omlet Tarifi
Domates halka halka doğranır. Tavaya bir miktar zeytinyağ alınıp domatesler çevrilerek kızartılır.
Üzerine tuz ve karabiber serpiştirilir. Yumurtalar iyice çırpılır ve domateslerine üzerine dökülür.
Biraz pişince üzerine lavaş yerleştirilir ve alt yüzü pişirilmeye devam edilir.
Yumurta bir tabağa alınıp tava peçeteyle temizlenir. Çok az tereyağ ile yağlanıp diğer yüzü tavaya yerleştirilir.
Yarı kısmına mozarella ya da kaşar peyniri dilimleri yerleştirilip diğer yarısı üzerine kapatılır.
Biraz da bu şekilde çevrilerek pişirilir ve tabağa alınıp dilimlenerek servis yapılır.
Domatesli omlet tarifi servise hazırdır. Sıcak sıcak tüketebilirsiniz. Tadı nefis oluyor, denemenizi tavsiye ederim.
Yorum Yazın