Görüntüsünden de anlaşıldığı gibi bol çikolatalı nefis Starbucks kurabiye tarifi ile karşınızdayız.
Hazırlaması ve pişirme süresi kısa aşırı pratik bu kurabiyeleri çay saatlerinizde eksik etmeyeceksiniz.
Şimdi Starbucks kurabiyesi yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Starbucks Kurabiyesi Malzemeleri
- 125 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 fiske tuz
- 1 paket sütlü veya bitter çikolata (damla çikolata da kullanabilirsiniz)
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık
Bol Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi
Derin bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurtayı ve şekeri güzelce karıştırın. Ardından nişasta, un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırın.
En son çikolatayı iri şekilde bıçakla kesip ekleyin ve iri çekilmiş ceviz veya fındığı da ekleyip güzelce karıştırıp 15 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
Dolaptan çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde dizin (araları geniş tutun).
Ayrıca dilerseniz hamurun yarısına 1 yemek kaşığı kakao ekleyip yarısını kakaolu yapabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 15 dakika pişirdikten sonra fırından çıkartıp 3 – 5 dakika sıcaklığının geçmesini bekleyin ve bardağın alt kısmıyla teker teker kurabiyelerin üzerlerine bastırın (çatlak bir görüntü almasını sağlayacaktır).
Bol çikolatalı Starbucks kurabiyesi tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazlası için instagram.com/senamutfakta_ hesabını takip etmeyi unutmayalım.
Yorum Yazın