Evdeki malzemelerle 10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz çok pratik, aşırı lezzetli bir poğaça tarifi ile geldim.
İster kahvaltıya isterseniz canınız bir şeyler istediğinde çayın yanına şipşak hazırlayabileceğiniz bir poğaça tarifi.
Şimdi az malzemeli bayatlamayan peynirli poğaça yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Az Malzemeli Bayatlamayan Poğaça Malzemeleri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı kadar un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
- Beyaz peynir
- Lor peyniri
- Kaşar peyniri
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
Az Malzemeli Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tarifi
Yoğurma kabına yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu alıp güzelce karıştırıyoruz.
İlk etapta önce 4 su bardağı unu ekleyip önce spatula ile kıvam alınca kalan unu da kontrollü olarak ekleyerek elimizle yoğuruyoruz.
Şimdi hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp her bir bezeyi elimizle açıp içine kaşar peyniri, lor peyniri ve beyaz peynir karışımından koyuyoruz.
Yarım ay şeklinde kapatıp hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sıvı yağ karışımından sürüp susam serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
Az malzemeli bayatlamayan peynirli poğaça tarifi servise hazırdır. Bu enfes poğaça tarifi ve çok daha fazla videolu tarif için KayınvalidemveBen Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın