5 Dakikada Hazırla 10 Dakikada Pişir Tencerede Sufle Tarifi

Bugün sizlere fırın kullanmadan tencerede yapabileceğiniz, 5 dakikada hazırlayıp 10 dakikada pişirebileceğiniz bir sufle tarifi hazırladık.

Puf puf kabaran içi de akışkan bu sufle tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Tencerede Sufle Yapımı için Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik (140 gr) toz şeker
• 1 çay bardağından bir parmak eksik (80 ml) sıvı yağ
• 1 çay bardağı (120 ml) süt
• 1,5 su bardağı (180 g) un
• 2 tepeleme yemek kaşığı (20 gr) kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• 80 gr çikolata

5 Dakikada Hazırla 10 Dakikada Pişir Tencerede Sufle Tarifi

Önce fincanların içerisini tereyağ ile yağlıyoruz. Her yerine yağ gelsin. Daha sonra içerisine 1 tatlı kaşığı toz şeker döküp sallayarak her yerini şekerleyip fazlalık kalan şekeri boşaltıyoruz.

Hamuru için yumurtaları ve toz şekeri yoğurma kabına alıp mikserin yüksek devrinde köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.

Sıvı yağı, sütü, eleyerek unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip mikserle çırpıyoruz.

Şimdi içerisine 2 yemek kaşığı su ekliyoruz. Suyun amacı kekimizin daha yumuşak olmasını sağlıyor.

Daha önceden hazırlamış olduğumuz fincanlarımıza biraz boşluk kalacak şekilde hamuru paylaştırıyoruz.

Ardından çikolatalardan 2’şer parça halinde hamurun ortasına yerleştirip üzerine tekrar hamuru paylaştırıyoruz. Fincanların kenarlarında kalan hamur ve şekerleri elimizle temizliyoruz.

Şimdi tenceremize fincanları yerleştirip fincanların yarısına gelecek şekilde kaynar su ekliyoruz. Orta ateşte tenceremizin kapağı kapalı bir şekilde sufleleri pişmeye bırakıyoruz.

Pişen sufleleri tencereden çıkartıyoruz ve üzerlerine biraz pudra şekeri serpiştirip servise hazır hale getiriyoruz.

Tencerede kolay sufle tarifi hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Nefis Sanal Lezzetler Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.