Bugün sizlere mayasız içinde peyniri olan enfes bir pişi tarifi hazırladık. Pufidik pufidik yumuşacık, çayın yanında tek başına afiyetle tüketebileceğiniz bir kahvaltılık.
Yapımı o kadar basit ve o kadar az malzemeli ki kahvaltıya mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Şimdi 5 dakikada mayasız pişi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
5 Dakikada Hazır Mayasız Pişi Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 küçük kase kaşar peyniri
- 1 küçük kase beyaz peynir
- Maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
5 Dakikada Hazır Kahvaltılık Tarifi
Yoğurma kabımıza yumurtaları, sütü, rendelenmiş kaşarı, beyaz peyniri, ince ince kıyılmış maydanozu ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
Daha sonra azar azar un ekleyip kabartma tozunu da ilave ederek pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Unu azar azar ekleyerek kıvamı elde edelim.
Hamuru hafif unladığımız tezgaha alıp 2 bezeye ayıralım. Dilerseniz tek bir parça halinde açıp kare şeklinde dilimleyerekte yapabilirsiniz.
Ben 2 beze yaptım. Bezeleri elimizle yaklaşık 1 cm kalınlığında açarak üçgen parçalar dilimleyelim.
Tavamıza sıvı yağı alıp iyice ısıttıktan sonra hamurları yan yana dizip çevirerek arkalı önlü olarak pişirelim. Tava dizerken birbirine değmeyecek şekilde dizin ki kabaracaklardır.
5 dakikada hazırlayabileceğiniz mayasız pişi tarifi servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için Nefistarifler Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Leave a Reply